トビウオの甘酢漬け

さっぱりといただける甘酢漬けは、作り置きができるので何かと便利です。お酒のお供にもばっちり！

調理時間約15分（下処理、漬け込む時間は除く）

1人分190kcal

トビウオの梅干し巻揚げ

食欲が落ちる夏には梅と大葉をプラスして、食欲を増進させましょう。お弁当にもぴったり！

調理時間約15分

1人分342kcal

トビウオの小判揚げ

トビウオのもっちりとした弾力のある身を使って、ふっくら小判揚げに挑戦！ごぼうを混ぜ込むことで食感や味もグレードアップ。フードプロセッサを使えば時間も短縮。栄養満点の魚料理です。

調理時間約20分

1人分298kcal

トビウオの辛子酢味噌和え

トビウオのもちもちした身と市販の辛子酢味噌で簡単で美味しい和え物の出来上がり。

調理時間約15分

1人分約198kcal

トビウオのピザ風

チーズをのせて、ピザ風にアレンジ。子供も食べやすいレシピです。

調理時間約20分

1人分約288kcal

トビウオのニラから揚げ

香ばしい醤油とニラの香りでトビウオがより一層美味しくなります。

調理時間約20分

1人分約302kcal

はたはた

ウロコが少なく調理しやすいことが特徴で、手に入りやすい魚として人気があります。 身離れも良く、良質なたんぱく質と適度な脂肪が含まれています。から揚げ、南蛮漬けや干物では骨まで食べることができます。

赤カレイ

高たんぱく質で低脂肪、コラーゲンも豊富で特に「エンガワ」と呼ばれる部分に多く含まれています。
定番の煮付けから、ピリ辛な南蛮焼きなど。