今月のおうちごはん


調理方法 煮る

和風

  • 赤カレイとキノコのピリッと煮
  • 赤カレイの南蛮焼き
  • 赤カレイの煮付け
  • 鮎の香味煮
  • イワシの酒梅煎り
  • 牡蠣(カキ)の香味オイスター煮
  • 寒ブリのスピードブリ大根
  • 寒ブリのネギつゆしゃぶ
  • さざえの柚子こしょう煮
  • めぎすの塩茹で
  • めぎすのショウガ煮
  • バイガイの高菜煮
  • はたはたの大葉煮

洋風

  • サバのマスタードトマト煮
  • スルメイカのワタごとトマト煮
  • へしことポテトのクリーム煮
  • 真鱈のブイヤベース風

中華風

  • c
  • セイコガニと春雨のうま煮
  • 水魚の中華風にゅうめん汁

エスニック

  • 甘えびと春雨の酸っぱ辛スープ

今月のおすすめレシピ

  • レンジサワラのもやポンあんかけ
  • サワラの昆布マヨ焼き
  • ヤリイカと水菜のニンニク炒め
  • ヤリイカの梅オクラ和え

バイガイの高菜煮

バイガイの高菜煮

バイガイと高菜の旨味がぎゅっと詰まった簡単で美味しい煮付けです。パパも「美味しい!」と太鼓判。

調理時間 約10分

1人分約59kcal

バイガイとワカメのマスタードマリネ

バイガイとワカメのマスタードマリネ

5分でできる簡単なマリネ。こりこりとしたバイ貝とワカメの歯ごたえが美味しい!

調理時間 約5分

1人分約80kcal

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